Sawit Diproyeksi Penuhi 60 Persen Kebutuhan Minyak Nabati Dunia pada 2050

sawitsetara.co - Indonesia berpeluang memainkan peran semakin strategis dalam memenuhi kebutuhan minyak nabati dunia. Kelapa sawit bahkan diproyeksikan menjadi sumber utama minyak nabati global dengan kontribusi mencapai sekitar 60 persen pada 2050.

Founder dan Direktur Eksekutif Palm Oil Agribusiness Strategic Policy Institute (PASPI), Tungkot Sipayung, mengatakan peningkatan kebutuhan minyak nabati dunia tidak terlepas dari pertumbuhan populasi, kenaikan pendapatan masyarakat, serta perkembangan industrialisasi global.

Menurutnya, minyak nabati kini tidak lagi hanya dibutuhkan untuk pangan. Komoditas tersebut semakin banyak dimanfaatkan sebagai bahan biomaterial, substitusi produk berbasis petrokimia, hingga sumber energi alternatif untuk mengurangi ketergantungan terhadap energi fosil.

“Semakin bertumbuh penduduk dunia, konsumsi minyak sawit juga meningkat. Menuju tahun 2050, populasi penduduk dunia akan mencapai lebih dari 10 miliar orang maka kebutuhan minyak sawit dunia juga akan semakin besar,” kata Tungkot di Jakarta, Senin (24/8/2026).

Ia memperkirakan kebutuhan minyak nabati dunia pada 2050 akan mencapai sekitar 300 juta ton. Angka tersebut meningkat hampir 1,4 kali lipat dibandingkan produksi minyak nabati dunia pada 2025 yang tercatat sekitar 215,6 juta ton.

Di tengah peningkatan kebutuhan tersebut, Tungkot melihat kapasitas produksi minyak nabati selain sawit, seperti kedelai, rapeseed, dan bunga matahari, akan menghadapi tantangan. Keterbatasan produktivitas dan ketersediaan lahan menjadi faktor utama yang membatasi peningkatan produksi komoditas tersebut.

“Diperkirakan pada tahun 2050 mendatang sekitar 60 persen kebutuhan minyak nabati dunia akan berasal dari minyak sawit,” ujarnya.

Tungkot mengatakan posisi strategis sawit tidak terlepas dari produktivitasnya yang jauh lebih tinggi dibandingkan tanaman penghasil minyak nabati lainnya.

Sebagai gambaran, pada 2025 tanaman kedelai memiliki luas areal sekitar 143,8 juta hektare dan berkontribusi sekitar 32,8 persen terhadap produksi minyak nabati dunia. Rapeseed memiliki luas areal 43,8 juta hektare dengan kontribusi 16,5 persen, sedangkan bunga matahari memiliki luas sekitar 29,5 juta hektare dengan kontribusi 9,3 persen.

Sementara itu, luas areal kelapa sawit secara global hanya sekitar 29 juta hektare. Meski demikian, komoditas ini mampu menyumbang sekitar 41,4 persen terhadap produksi minyak nabati utama dunia.

Menurut Tungkot, produktivitas sawit dapat mencapai delapan hingga 10 kali lebih tinggi dibandingkan sejumlah tanaman minyak nabati lainnya. Bahkan, peluang peningkatan produktivitas sawit masih sangat terbuka melalui perbaikan praktik budidaya dan penerapan teknologi.

“Potensi untuk meningkatkan produktivitas minyak sawit masih terbuka luas hingga 50-100 persen dari saat ini melalui perbaikan praktik perkebunan dan inovasi teknologi,” katanya.

Sebaliknya, produktivitas minyak nabati lainnya dinilai sudah mendekati batas optimal. Rapeseed atau kanola masih memiliki ruang peningkatan, namun potensinya dinilai tetap jauh lebih rendah dibandingkan sawit.

Selain produktivitas, Tungkot menilai sawit memiliki sejumlah keunggulan lain yang membuatnya berpotensi menjadi tulang punggung pasokan minyak nabati dunia.

Pasokan minyak sawit relatif stabil sepanjang tahun dan memiliki harga yang kompetitif. Industri ini juga melibatkan sekitar 42 persen petani sawit rakyat serta jutaan unit usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sepanjang rantai pasok, mulai dari sektor hulu hingga hilir.

Harga yang kompetitif membuat minyak sawit memiliki peran penting dalam menyediakan minyak nabati yang terjangkau bagi masyarakat dunia, termasuk kelompok berpendapatan rendah di berbagai negara.

“Jadi, minyak sawit lebih sustainable secara ekonomi, sosial, dan ekologis dibandingkan minyak nabati lain,” tegasnya.

Dengan peluang tersebut, Tungkot menilai peningkatan produktivitas harus menjadi agenda penting industri sawit Indonesia. Sebab, semakin besar kebutuhan minyak nabati dunia, semakin besar pula tuntutan terhadap kemampuan Indonesia menyediakan minyak sawit secara berkelanjutan.

Ia menyebut terdapat dua strategi utama yang perlu dilakukan untuk meningkatkan produktivitas sawit.

Pertama, meningkatkan produktivitas secara keseluruhan melalui peremajaan tanaman atau replanting dengan menggunakan varietas unggul, disertai perbaikan dan inovasi praktik perkebunan terbaik.

Kedua, meningkatkan produktivitas perkebunan sawit eksisting melalui penerapan good agricultural practices (GAP), inovasi teknologi budidaya dan pemanenan, serta peningkatan efisiensi pengolahan di pabrik kelapa sawit.

“Kombinasi kedua strategi peningkatan produktivitas tersebut akan mengantar produktivitas sawit meningkat dua kali lipat,” sebutnya.

Dalam konteks tersebut, program peremajaan sawit rakyat (PSR) menjadi salah satu instrumen penting. Pemerintah melalui Badan Pengelola Dana Perkebunan (BPDP) selama ini terus mendorong peremajaan tanaman sawit rakyat untuk mengganti tanaman tua dengan tanaman berproduktivitas lebih tinggi.

Menurut Tungkot, PSR tidak hanya penting untuk meningkatkan produksi, tetapi juga menjaga keberlanjutan industri sawit nasional dalam jangka panjang.

“Dengan peningkatan produktivitas yang demikian maka Indonesia dan produsen minyak sawit dunia lain dapat menyediakan minyak sawit untuk kebutuhan masyarakat dunia,” pungkasnya.